Masticha Chios - 20 gr

Představujeme vám

Chioská masticha je pryskyřice získávaná ze stromu Pistacia lentiscus L. Setkáte se s označením mastic, lentisk, mastiha, mastix, arbre au mastic, … Neobsahuje sacharidy ani jakékoli jiné uměle přidané složky, jedná se přímo o sklizenou pryskyřici.
Zajímavostí je, že způsob pěstování a sklizně mastichy je od roku 2014 zahrnut do seznamu UNESCO jako nehmotné kulturní dědictví. I když se tato rostlina pěstuje i v jiných oblastech, Chioská masticha je chráněné označení dle nařízení Evropské unie („Protected designation of origin“), vyznačuje se vysokou kvalitou.
Historie jejího využití sahá až do starověku. V roce 2020 jsme navázali spolupráci právě přímo s řeckou společností, která mastichu produkuje, The Chios Gum Mastic Growers Association.
Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) v rámci svých oficiálních tvrzení informuje, že masticha přispívá ke zdravému zažívacímu systému a je prospěšná při ústní hygieně. Pomáhá proti zápachu z úst.